簡単おつまみᕷ* 豚肉と水菜のガーリック炒めꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさにカットし、水菜はざく切り・
   玉ねぎは薄切り・人参は細切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で加熱します。

3. 3

   香りが立ったら
   豚肉を入れ炒めます。
   白っぽくなったら
   玉ねぎ・にんじん・塩麹を加えて炒め合わせます。

4. 4

   ３.に火が通ったら
   水菜としょうゆを加えてさっと炒め合わせたら火から下ろします。

5. 5

   器に盛り付け
   一味をふりかけたら出来上がりです!