レンコンのきんぴら レシピ・作り方

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クリさんとさくらさん
ラー油でピリ辛です

材料(2人分)

レンコン
10センチ
竹輪
1本
醤油
大さじ1弱
みりん
大さじ1
大さじ1
ラー油
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは縦にスライサーをかける
  2. 2
    竹輪は細長くなる様に切る
  3. 3
    レンコンを炒めてしんなりしたら竹輪と醤油、みりん、酒を入れる。
  4. 4
    最後にラー油を回しかける

おいしくなるコツ

最後にラー油を入れる事でおつまみにもなる味になりました

きっかけ

いつもの味にひと工夫しましま

公開日:2023/12/10

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カテゴリ
レンコンのきんぴら

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