とろーりと甘い、かぶの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶの葉を少し付けて、くし切りにします。
大きな「かぶ」なら８等分、小ぶりな「かぶ」なら６等分です。
-
2
フライパンに油をしきます。
かぶが重ならないように並べます。
蓋をして、弱めの中火で蒸し焼きします。
お好みの焼き色が付くまで、途中で裏面に返して両面焼きます。
片面５分位です。
- 3 クレイジーソルトを振りかけます。
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- カテゴリ
- かぶ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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かぶの甘さが閉じ込められて、とても美味しいです。