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甘塩鮭で作るちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

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またたび☆
フライパンで簡単に作るちゃんちゃん焼きです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

甘塩鮭
2切
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
3枚
にんじん
5cm
☆味噌
大さじ2
☆本みりん
大さじ2
☆和風だしの素
小さじ1/4
☆酒
大さじ1
バター
5g
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは5mm幅に切る。キャベツはざく切りにする。にんじんは千切りにする。甘塩鮭は半分にきる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し甘塩鮭と玉ねぎを並べて焼色がついたら裏返して焼く。
  3. 3
    キャベツとにんじんを加えて蓋をして加熱し、キャベツがしんなりしたら☆を加えて時々混ぜながら全体に火を通す。
  4. 4
    最後にバターを加えてできあがり。

きっかけ

野菜をたっぷり食べたくて。

公開日:2023/09/23

関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 2 件)

2023/12/04 00:04
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
sin7sin6694
美味しそうなつくれぽありがとうございます!
2023/10/30 19:27
参考にさせて頂きました♪
ミロ34
参考にしていただ嬉しいです。

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