かぼちゃと冬瓜と鶏肉のバルサミコソテーꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃと冬瓜は
種とワタを取り 食べやすい大きさに薄切りにし、
玉ねぎは くし切りにします。
時短の為、レンジで少し柔らかくなるまで加熱します。
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2
深めの耐熱容器に⭐を入れ
600Wで1分弱レンジで加熱し、
バターを加えて溶かし
バルサミコソースを作ります。
⚠ 吹きこぼれに注意してください。
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3
鶏肉はそぎ切りにし
軽く塩こしょうし、米粉を全体にまぶします。
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4
フライパンにオリーブオイルを熱し
１.の野菜と３.の鶏肉を入れ両面焼きます。
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5
火が通ったら
２.のバルサミコソースの半量を回し入れ
全体にソースをからませ取り出します。
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6
５.のフライパンに
２.のバルサミコソースの残りの半量を入れ
フライパンを傾けてとろみがつくまで煮詰めます。
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7
器に盛り付け ６.のソースをかけたら出来上がりです！
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関連情報
Anoa
お酒が大好きなので ほぼおつまみレシピ( *´艸`)
練り物系おつまみ・おつまみ卵料理が多いです♡
逆に健康を意識した☘️笑
納豆・美活腸活ヨーグルト等 ヘルシーレシピも多数❣
皆さんのレシピを参考にさせていただき
かわいい簡単美味しいお料理レパートリーを
増やしていきたいですෆ。๑•̀᎑•́)و✧ゕ̎Խは"ʓ~♬
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sweet sweet ♡2023/09/29 18:44
Anoaちゃん♪バルサミコソテー味付けとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡
レシピへのコメント
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濃厚バルサミコソースをかけてみました〜❣
かぼちゃのホクホク 冬瓜のシャキシャキ食感がദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )