ゴロゴロ野菜のゴルゴンゾーラソースサラダꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⭐ブルーチーズ(キャステロダナブルー) 30g
- ⭐パルメザンチーズ 大3
- ⭐醤油 少々
- 生クリーム 50ml
- ブラックペッパー 小1/3
- じゃがいも(今回はインカルージュ) 1個(80g)
- ブロックベーコン 100g
- 茹で卵 1個
- ブロッコリー(茹でたもの) 40g
- パプリカ 35g
- ミニトマト 2個(40g)
- ブラックオリーブ(種無し) 6個
- ✤白ワイン 大1
- ✤牛乳 50ml
- バジルの葉 4枚
- ブラックペッパー(仕上げ用) 少々
作り方
-
1
耐熱ボウルに✤を入れ
600Wて30秒レンジで加熱し
⭐を加えて滑らかになるまでよく混ぜ
更に生クリームとブラックペッパーを加えて混ぜ合わせます。
-
2
じゃがいもはひと口大にカットし600Wで4分程度レンジで加熱します。
ベーコンは食べやすい大きさにカットしレンで加熱します。
(ベーコンはフライパンで焼いた方がベターですが…)
- 3 ゆで卵・ブロッコリー・パプリカ・トマトは食べやすい大きさにカットします。
-
4
２.と３.とブラックオリーブをお皿に盛り付け、
バジルを手でちぎりトッピングし、
１.のソースをかけ
ブラックペッパーを振りかけたら出来上がりです！
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つくったよレポート（2件）
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つやこさん＠レシピ投稿お休み中2023/07/03 20:26
Anoaさんこんにちは(*^-^*)とれたてのおやさいたっぷりいれてゴロゴロ野菜作りました！ソースがオシャレでとてもおいしかったです！ -
sweet sweet ♡2023/07/03 19:43
Anoaちゃん♪ゴロゴロ野菜にコロコロソーセージをいれました！夜ご飯に楽しみです♪( ◜؎◝)♡
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