ジャガイモとパクチーとゆで卵のカレーライス レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 先に鍋で、ゆで卵を作り、殻を剥いて2等分しておく。
- 2 ※を食べ易い大きさに切る。
- 3 フライパンに油を敷いて温め、切った※を火が通るまで炒める。
- 4 フライパンに★を入れて加熱し、全体的に味が馴染むまで煮込み、最後に1を入れて少しかき混ぜる。
- 5 器に炊いたご飯を盛り付け、フライパンの中身を掛けたら出来上がり。
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