ホエーin ᕷ* ヘルシー赤しそジュースꕤ୭* レシピ・作り方
材料(1人分)
- 赤しそ
- 20g
- 水
- 200ml
- おいしい酢
- 小2
- きび砂糖
- 小2
- はちみつ
- 少々
- ホエイ
- 大2
- レモン果汁
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 赤しそは綺麗に洗って水気を切りっておきます。
小鍋に水を入れ沸騰したら
赤しそを入れます。
-
- 2
-
- 1分以上したら
全ての赤しそが青っぽくなってきます。
2分程し全てのしそが青くなったら火を止めます。
-
- 3
-
- ボウルにざるをのせ
繰り返し使えるキッチンペーパーをしき
鍋からしそを取り出しペーパーで軽く絞ります。
-
- 4
-
- 絞ったしそを取り出し、
ペーパーをざるに広げ
鍋に残った汁を濾します。
-
- 5
-
- 4.に
酢・きび砂糖・はちみつ・
を加えて混ぜ合わせ
粗熱が取れたら
冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
-
- 5.に
ホエイとレモン果汁を加え
グラスに注いだら出来上がりです!
おいしくなるコツ
甘み控えめですのでお好みで増やしてください❣
冷えたら早めに飲んでくださいね(*/◎\*)ゴクゴクෆ。
きっかけ
赤しそを頂いたので⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡ᐝ