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トマトときのことたまごのあったか蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ももかほっぺ
トマトときのことたまごのあったか蕎麦のレシピです。
材料(2人分)
蕎麦
200g
卵
1個
※しいたけ
3個
※トマト
1個
★水
450ml
★めんつゆ
150ml
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
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作り方
1
蕎麦を袋の通りに茹でておく。
2
※を一口サイズに切り分ける。
3
鍋に※、★を入れて具材に火が通るまで煮込む。
4
鍋を沸騰させ、卵を割り入れ、かき混ぜる。
5
器に茹でた蕎麦を盛り、4を掛けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料が冷蔵庫にあったから
公開日:2023/04/20
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