里芋の梅のり和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 圧力鍋に蒸し器をセットし、里芋は皮つきのまま入れて強火にかける。圧がかかったら弱火にし、５分加圧する。
- 2 里芋の加熱が終わったら圧力が下がるまで自然放置し、圧力が下がったら、皮をつるりとむく。
- 3 皮をむいた里芋を一口大に切る。梅干し、赤紫蘇漬は細かく刻む。焼きのりは刻む。
- 4 全ての材料を和えたらできあがり。
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またたび☆
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