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ブロッコリーとゆで卵のおかかマヨ合えサラダ レシピ・作り方

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カンノーロ
お手軽に出来るサラダです♪
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

ブロッコリー
100g
ゆで卵
2個
水
1/4カップ
塩
少々
◎マヨネーズ
大さじ2
◎醤油
小さじ1
◎かつおぶし
1g
◎旨味調味料
2振り
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはよく洗って小房に切り分ける。
  2. 2
    フライパンに1と水を入れる。
    蓋をして3〜4分中火で蒸し焼きにする。
    蒸し上がったら塩を振る。
  3. 3
    ボウルに◎を合わせよく混ぜる。
    食べやすい大きさに切ったゆで卵と2を加えて和える。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは同じ位の大きさに切り分けると、火の通りが均一になります。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日：2023/02/17
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーかつお節（鰹節）マヨネーズマヨネーズを使ったサラダゆで卵

このレシピを作ったユーザ

カンノーロ NO 白米 NO LIFE

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/08 21:49
ご馳走様でした♪
89353652nao
89353652naoさん、美味しそうに作っていただきありがとうございます! レポ感謝です\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩

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