ヘルシー☘️ ほんのり緑のポテトサラダꕤ୭* レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 100g
- にんじん 10g
- ブロッコリー茎 30g
- きゅうり 10g
- 玉ねぎ(今回はアーリーレッド) 1/6個
- ハム 2枚
- コーン缶 15g
- おいしい酢 小1/2
- ⭐マヨネーズ 大3
- ⭐味の素 少々
- ⭐塩こしょう 少々
- ブラックペッパー 適宜
作り方
-
1
シリコンスチーマーに水(分量外)を張り
皮をむき小さくカットしたじゃがいもを入れ レンジで加熱します。
熱いうちに潰し
酢を加えて冷まします。
- 2 にんじんは薄くいちょうぎりにし、ラップに包んでレンジで加熱します。
-
3
←ブロッコリーの茎のすりおろしです。
新鮮なブロッコリーで❢
-
4
周りのかたい部分を切り落とし
生のまますりおろし
絞らず使用します。
-
5
きゅうりと玉ねぎはスライサーでカットし、
ハムは小さ目の短冊切りにし、
コーンは水気を切ります。
-
6
ボウルに１.２.３.5.⭐を入れ混ぜ合わせます。
器に盛り付けお好みでブラックペッパーをかけたら出来上がりです！
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- 料理名
- ほんのり緑のヘルシーポテトサラダ
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あけぼのマジック2024/01/31 10:54
緑を入れると綺麗ですね♪
1月も終わりですね。
今月もお世話になりました♡ -
kaede*2023/05/26 18:04
Anoaちゃんこんばんは〜♪夕食に作りました！彩りもよくて美味しかったです。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*) -
◆ひろちゃん2023/04/01 10:17
Anoaちゃん✿こんにちは(*^_^*)とても美味しかったですლ(´ڡ`ლ)♥ -
林檎の木2023/03/28 03:36
Anoa様、レシピを参考にさせていただき、家に余っていた材料でポテトサラダを作りました♪美味しかったです！レシピありがとうございます！！
今日も良き１日を☆☆☆
レシピへのコメント
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ダイエット中の方やブロッコリーが苦手な方はぜひ試してみてください(˶◕؎◕˶)ෆ