【白ワインに合う】豚バラとしめじの甘辛☆蒸し焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 熱湯(適量)にネギの青い部分を入れて、豚バラを茹でこぼす。
-
2
冷たい状態のフライパンにほぐしたしめじを広げ、その上に茹でた1を並べる。
合わせておいた★を加える。 -
3
蓋をして中火で3〜4分蒸し焼きにする。
塩コショウで味を調える。 - 4 皿に移して、小口切りしたネギを散らして完成。
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