焼き芋リメイク☆豆乳クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋の表示時間通りに茹でる。
   ザルにあける。

2. 2

   焼き芋は皮を剥いて、食べやすい大きさに切り分ける。

3. 3

   ベーコンは2〜3cm幅にカット。
   しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れ塩コショウを振り入れる。
   こんがり焼き色がつくまで炒める。

5. 5

   4に2と★を加えて、とろみがつくまでゆっくりかき混ぜながら加熱。
   1を加えてしっかり合わせる。

6. 6

   器に移して、パセリを散らして完成。