バルサミコソースde ᕷ˖ポークステーキꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは常温に戻しておきます。

2. 2

   小鍋に⭐を入れ煮詰めます。

3. 3

   煮詰めている間にお肉を焼きます。
   
   豚肉は筋切りし
   塩こしょうします。
   フライパンにオリーブオイルをひき
   両面こんがり焼きます。

4. 4

   半量くらいになったらバターを入れ、
   溶かしながら混ぜます。

5. 5

   ３.のポークステーキを器に盛り
   ４.のバルサミコソースをかけたら出来上がりです！
   
   お肉の熱でソースが溶けていますが、ソース自体はかなりドロっしています。