サバ缶まるごと!炊き込みご飯 レシピ・作り方

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サバ缶の栄養が丸ごと取れる炊き込みご飯です!

材料(4人分)

お米
2合
にんじん
半分(お好きなだけ)
サバの水煮缶
1缶(身と汁に分けておく)
めんつゆ
大さじ2(5倍濃縮)
お酒
大さじ2
すりおろししょうが
小さじ1/2
のり
お好みで

作り方

  1. 1
    にんじんを細切りにする
  2. 2
    炊飯ジャーにといだお米、めんつゆ、お酒、サバ缶の汁を加えてから2合の線まで水を加える
  3. 3
    にんじん、サバの身、すりおろししょうがを加え炊飯する
    (我が家の炊飯器では白米・硬めで41分でした)
  4. 4
    炊き上がりはこんな感じ
  5. 5
    サバの身を崩しながら全体を混ぜ、お好みでのりを散らして完成✨

おいしくなるコツ

3倍濃縮のめんつゆを使う場合は大さじ3加えてください!

きっかけ

サバ缶を丸ごと使った料理を作りたかったから

公開日:2022/10/02

関連情報

カテゴリ
さば缶にんじんさば全般その他の炊き込みご飯混ぜご飯

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