じゃがいもとパプリカときのこのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて、一口サイズに切り、タッパーに入れ電子レンジで2、3分加熱する。
- 2 パプリカとまいたけを一口サイズに切る。
- 3 フライパンにこめ油を敷いて温め、パプリカ、まいたけ、じゃがいも、★を入れて炒める。
- 4 具材にある程度火が通ったら蓋をして2、3分蒸し焼きにする。
- 5 具材が食べやすい柔らかさになり、全体に味が馴染んだら出来上がり。
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