万能！オメガ3たっぷり濃厚くるみだれ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
またたび☆
必須脂肪酸のオメガ3を多く含むくるみを使った万能だれ。蒸し鶏、豚しゃぶ、サラダ、温野菜、冷たい麺類などにおすすめ。濃厚で料理に絡みやすく、味わい深いです。
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆は合わせてとろみが出るまで混ぜる。
- 2 くるみをすり鉢ですりつぶす。
- 3 2に★を加えてさらにすり混ぜる。
- 4 1を加えてよく混ぜる。
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またたび☆
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野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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