クレソンのポン酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れてクレソンを1分茹でる。
- 2 ざるにあげて、粗熱が取れたら2cm長さに切る。
- 3 ボウルに入れてポン酢と醤油を加えて和える。
きっかけ
クレソンの季節なので。
おいしくなるコツ
ポン酢の量は加減して下さい。少し醤油を足すとクレソンのクセが食べやすくなります。
- レシピID:1720063566
- 公開日:2022/05/05
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