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たけのこの煮物
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筍の煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
クリさんとさくらさん
旬の筍を煮物でどうぞ
材料(2人分)
筍
400g
わかめ
⭐️酒
100cc
⭐️だし汁
200cc
⭐️みりん
大さじ2
⭐️砂糖
小さじ1
⭐️だし醤油
大さじ3
⭐️醤油
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
筍と⭐️の調味料を鍋に入れ10分煮る
2
食べる直前にワカメを入れ1.2分煮る
3
塩で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬の筍を煮物で食べたかったので
公開日:2022/04/22
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