ニラとミンチのもちもち焼きラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サリ麺は半分に割ります。

2. 2

   ニラは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱しひき肉を炒める。
   塩コショウを振る。

4. 4

   ひき肉にこんがり焼き色がついたら水を入れ蓋をして沸騰させる。
   沸騰したら麺を入れ蓋をして1分加熱。

5. 5

   蓋を取り麺をほぐして4分煮る。

6. 6

   ニラと★を加えてさっと炒め合わせる。

7. 7

   皿に移してラー油をかけて完成。