バレンタインにᕷ* Love オムライスꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムと野菜は食べやすく同じくらいの大きさにカットします。

   

2. 2 フライパンにバター5gを溶かしハムと玉ねぎ　を入れ炒めます。

   

3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら
   にんじんとピーマンを加えて炒めます。

   

4. 4 ３.に
   ご飯と⭐を加え更に炒めます。

   

5. 5 全体に味が馴染んだら塩こしょうで味を調え
   2つに分けて
   器にそれぞれ移します。
   
   楕円のグラタン皿を使うと形を整えるのが簡単に出来ますよ〜(丁度いいお皿ならですけどね)

   

6. 6 ボウルに❈入れ
   白身を切るように混ぜます(茶漉しでこすと出来上がりがキレイです)。
   玉子焼きは2回に分けて作るので
   フライパンに半量のバター10gを入れ
   卵液の半量を流し入れます。

   

7. 7 フライパンを振りながら
   ゴムベラでかき混ぜながら焼きます。
8. 8 卵にある程度火が通ったら
   ケチャップライスを乗せ巻きます。
   
   残った卵液とバターで
   もう一つも同様に作ります。

   

9. 9 お皿に盛り付け
   キッチンペッパーで形を整え
   “O”の部分を♡の型でくり抜きケチャップでLoveと書いたら出来上がりです！
   くり抜いた♡の玉子焼きを添えてね❦

   

10. 10 Loveはちょっと〜という方や
    面倒だなぁ〜と思う方は
    普通のオムライスでも
    もちろんOK(ෆ•⌔•ෆ)
    
    卵はフライパンを振りながら混ぜて丁寧に焼かないとこんな感じに〜(;^_^