お手軽根菜マリネ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、蓮根、カブは、約0.5cm厚さのいちょう切りにします。
-
2
1を鍋に入れ、大さじ1の水と塩ひとつまみを入れ、蓋をして中火で3〜4分蒸します。
火を消して放置します。 -
3
その間に◯を合わせてマリネ液を作ります。
2の野菜を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです♪
1日冷蔵庫で冷やすと味がしみてより美味しくなります^ ^
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