わかめと葱のトロトロかき玉汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
★を合わせて、水溶き片栗粉を作っておく。
長葱は小口切りにする。
乾燥カットわかめは、水に浸し、戻しておく。 - 2 鍋に☆と長葱を入れて火にかけ、沸騰したら、火を止め、混ぜながら、水溶き片栗粉(★)を加える。
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3
卵は器に溶いておく。
鍋を再び火にかけ、沸々してきたら、溶き卵を少しずつ全て注ぐ。 -
4
戻したわかめを加えてできあがり。
関連情報
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( ◠‿◠ )s2021/10/24 10:55ご馳走さまでした(>_<)