栗のペースト♪ レシピ・作り方
![栗のペースト♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a16814975e59c63281acbe01df04212525b3388f.23.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(300g人分)
- 皮をむいた茹で栗 250g
- 砂糖 25g
- 豆乳(牛乳でも) 50cc
- ブランデー 小さじ1
作り方
- 1 材料をすべてブレンダーに入れ、なめらかにします。
- 2 モンブランなどに使う場合は、裏ごしすると、口金が詰まりません。
-
3
栗の茹で方、活量鍋があれば簡単にできます。
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