まいたけと豆腐のすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   舞茸を小房に分ける。

3. 3

   ★を鍋で沸かし、1と2を加える。
   ひと煮立ちしたら火から下ろす。

4. 4

   器にとり、好みで刻みねぎを散らす。