初秋の味覚！梨シャーベット レシピ・作り方
材料（4人分）
- 梨（豊水） 2個
- レモン汁 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2
- 砂糖 大さじ1.5
作り方
- 1 フードプロセッサーに皮を剥いて切った梨とレモン汁・ハチミツ・砂糖を入れます。
-
2
お好みの細かさになるまでフードプロセッサーで混ぜてください。粗めに残すと食感が楽しめます。
-
3
バットに移して冷凍させます。
（1時間ごとに冷凍庫から取り出し全体をフォークで混ぜるのを数回繰り返すと、空気が入りムラがなくなります）
- 4 器に盛り付けたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- 梨のシャーベット
ai-chan
薬膳コーディネーター取得‼️
野菜をたくさん使った料理が大好きです。
お酒好きの飲兵衛のため、お酒にも合う料理で簡単で見た目が良く栄養満点な料理をupしていきます‼️
ホームパーティーなどおもてなしにも使える料理が得意です♪
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梨は発熱時の喉の渇きを潤し、喉の痛みや空咳に良いですよ！