美味しさ凝縮☆ローズマリー風味のグリル野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのままよく洗い、一口大に切って耐熱皿に入れる。ラップをして600w3分加熱する。

2. 2

   加熱したじゃがいもを裏返して、再びラップをして600w3分加熱する。

3. 3

   人参は、皮をむいて、長さ3cm、縦4～6等分に切る。

4. 4

   鍋に、湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、人参を10分茹でる。

5. 5

   アボカドは一口大に切る。

6. 6

   魚焼きグリルにアルミはくを敷き、ローズマリーをのせて、その上に、じゃがいも、人参、しし唐辛子、アボカドを並べる。

7. 7

   オリーブオイルを回しかけて、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

8. 8

   皿に盛り、岩塩をかけてできあがり。