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子ども旦那も大好き!ハニーマスタードチキン レシピ・作り方

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まったんめん
我が家の人気メニュー!ささっと作れて美味しいです!

材料(2〜3人分)

鳥もも肉
2枚
合わせ調味料
☆酒
大さじ2
☆レモン汁
小さじ2
☆はちみつ
大さじ2
☆粒マスタード
大さじ1〜1.5(お好みで調整)
☆醤油
小さじ2
ブラックペッパー
お好みで
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作り方

  1. 1
    鳥ももを一口大に切っておく。
  2. 2
    ☆の調味料をよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    鶏ももを皮の面から焼く。

    私はフライパンを熱する前に並べてから、火をつけて中火で焼いています!
  4. 4
    皮面3分、裏返して5分くらいを目安に焼いて、フライパンに出た脂をキッチンペーパーで拭き取る。
  5. 5
    2の合わせ調味料を入れて煮る。
    少し火を強めて2〜3分くらい、とろみが出るまで煮る。

    最後にお好みでブラックペッパーをかけて完成!

おいしくなるコツ

旦那のお弁当に入れましたが、冷めても美味しいとのことです! 我が家では子どもが食べるのでブラックペッパーはお皿に取り分けてから各自でかけて食べています。

きっかけ

お友達に教えてもらってハマりました♩ お友達の味、再現レシピです!

公開日:2021/08/12

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)その他のソース

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まったんめん 我が家のご飯の備忘録♡

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