ツナの缶詰と夏野菜の和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ツナ缶(オイル漬け) 1缶
- おくら 4本
- 水 大さじ1
- モロヘイヤ 1/3束
- ミニトマト 4粒
- 醤油 小さじ1/2
- いりごま ふたつまみ
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、モロヘイヤを1分茹でて、水にとり、冷めたら水気をきって1cm長さに切る。
- 2 おくらは薄切りにして、水を加えてよく混ぜる。
- 3 ミニトマトは4～8等分に切る。
- 4 ツナ缶の油を軽くきって、おくら、モロヘイヤと和える。
- 5 醤油を加え混ぜ、ミニトマトを加えてさっと混ぜたら器に盛り、いりごまをかけてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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アヤアヤコ2022/08/28 14:38
美味しかったです！
