簡単ガーリックダレ☆焼き肉の漬け込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- カルビなど焼き肉用の肉 500g
- にんにく 1かけ
- ☆醤油 大さじ3
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆すり白ごま 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
作り方
-
1
にんにくはすりおろす。
-
2
1と☆を合わせる。
-
3
肉を加えて全体をよく混ぜ、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
- 4 ※漬け込んだ肉は、網焼きまたは鉄板、フライパンなどで焼いて食べて下さい。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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にんにくの香りがアクセント。