無調整豆乳のあたたか酢豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無調整豆乳 600ml
- ☆天然塩 小さじ１／2
- ☆穀物酢 小さじ4
- エクストラヴァージンオリーブオイル 小さじ4
- 天然塩 ４つまみ
作り方
- 1 器4個に☆を１／4ずつ入れてよく混ぜておきます。
- 2 鍋に無調整豆乳を入れて火にかけ、沸騰寸前まで温めます。
-
3
1の器に2を１／4量ずつ注ぎ入れます。
※混ぜないでOK - 4 1～2分おいて、無調整豆乳が固まったらエクストラヴァージンオリーブオイルと天然塩をかけてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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