鮭とかぼちゃのローズマリー蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを7mmくらいの厚さに切り、フライパンに並べる。

2. 2

   食べやすい大きさに切った鮭を1にのせる。

3. 3

   石づきを取ってほぐしたしめじ、ローズマリー、塩、白ワインを加える。

4. 4

   ふたをして8分くらい蒸し焼きにする。

5. 5

   器にとり、好みで刻みパセリを散らす。