おでんのじゃがいもで芋餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- おでんのじゃがいも 2個
- キャンディーチーズ 4個
- 刻みネギ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1～２
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもはレンジで温め、ボウルに入れて潰す。
片栗粉と刻みネギを加えてさらに混ぜ合わせる。 -
2
１のじゃがいもでキャンディチーズを包み、丸く成型する。
180度の油で3~4分、表面がこんがり色づくまで揚げる。
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