パイナップルの皮で、万能パイナップルエキス レシピ・作り方
材料(1人分)
- パイナップルの皮 320g
作り方
- 1 パイナップルはよく洗ってから皮を剥き、その皮を残しておく。
- 2 フードプロセッサーで皮を細かくする。
- 3 ハンドブレンダーで皮を更に細かくする。
- 4 手ぬぐいを水で濡らして固く絞ってから広げ、粉砕したパイナップルの皮を乗せる。
- 5 手ぬぐいでパイナップルの皮を絞り、汁を出し切ったら完成。
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