おつまみにも♪大根の葉とアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉はきれいに洗い、水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、細かく切っておきます。
   アンチョビは6等分くらいに切ります。

2. 2

   フライパンにアンチョビの油を入れ、アンチョビ、大根の葉の順に入れ、火を点けます。

3. 3

   中火で大根の葉がしっとりしてきたら、火を止めて、胡椒を振り出来上がりです。