混ぜて焼くだけ！マクロビ⭐スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾煎りした米ぬか※おいしくなるコツを参照 60g
- 全粒粉(小麦、米粉でも) 160g
- 黒砂糖(砂糖、蜂蜜でも) 40g
- 豆乳(牛乳でも) 120cc
- ペーキングパウダー 10g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱します
- 2 すべての材料をボウルに入れて、粉っぽさがなくなるまでざっくり混ぜます
-
3
クッキングシート等に取り出し、丸く平たく伸ばし(厚さ2cm程度)、ヘラ等でケーキカットする様に6等分にします。
ポロポロしていても大丈夫です！ - 4 予熱していた180度のオーブンで20分焼きます
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一個でかなりの満足感！！
米ぬかには、油も含まれているため油脂も使いません⭐