スプラウトとオクラ、炒り卵の焼きそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 焼きそば麺 1袋
- 卵 1個
- オクラ 2本
- スプラウト(紫キャベツ) 4分の1パック
- オリーブ油 少々
- 焼きそばソース 少々
作り方
- 1 オクラは電子レンジでさっと加熱し小口切りにします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し割りほぐした卵を流し入れます。かきまぜながら加熱し炒り卵を作ります。
- 3 焼きそば麺、オクラ、根元を切ったスプラウトを加えます。全体が炒まったら焼きそばソースを加えて調味し出来上がり
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