子どものお弁当に☆素材そのまま♪さつまいもの林檎煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて、1～1.5cm角に切って水にさらす。
   りんごは皮をむいて、1cm角に切る。

2. 2

   鍋に1と水大さじ2を入れて火にかけ、塩をふる。
   蓋をして、弱火で煮る。

3. 3

   水気が少なくなってきたら、さつまいもを裏返して、再び蓋をしてさつまいもが軟らかくなるまで煮る。
   ※水気がなくなったら、水を大さじ1ずつ加えて調整する。

4. 4

   水分がなくなり、さつまいもが軟らかくなったらできあがり。

5. 5

   ※お弁当の彩りに綺麗です♪