豆乳でモチモチパンケーキ レシピ・作り方

豆乳でモチモチパンケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
ごはん大好きママ
ごはん大好きママ
豆乳大好きなので、豆乳を使ったパンケーキを作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ホットケーキミックス、豆乳、卵を混ぜ合わせる。豆乳を多めに入れるとモチっとします。(私は230mlくらいが好みでした。)
  2. 2 ホットケーキミックスのパッケージに書いてある手順通りに焼く。
    (必要であればサラダ油を敷く)
  3. 3 皿に盛り付けて、お好みのものをトッピングして完成。
    (私はいちご、バナナ、クリームチーズとはちみつにしました。)

きっかけ

豆乳好きが止まらず、豆乳レパートリーを増やしたかった。

おいしくなるコツ

豆乳にするとモチっとした感じが増しました。パッケージに書いてある牛乳の量は150mlでしたが、豆乳を多めに入れました。お好みで調整してみてください。

  • レシピID:1720058324
  • 公開日:2021/03/01
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ豆乳
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つくったよレポート(1件)

  • iceflower4959
    iceflower4959
    2021/03/10 00:31
    豆乳でモチモチパンケーキ
    美味しかったです、ありがとうございました

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