豆乳でモチモチパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150グラム
- 豆乳 200〜250ml
- 卵 1個
- サラダ油 適量
- トッピングしたいもの お好みの量
作り方
- 1 ホットケーキミックス、豆乳、卵を混ぜ合わせる。豆乳を多めに入れるとモチっとします。(私は230mlくらいが好みでした。)
-
2
ホットケーキミックスのパッケージに書いてある手順通りに焼く。
(必要であればサラダ油を敷く) -
3
皿に盛り付けて、お好みのものをトッピングして完成。
(私はいちご、バナナ、クリームチーズとはちみつにしました。)
きっかけ
豆乳好きが止まらず、豆乳レパートリーを増やしたかった。
おいしくなるコツ
豆乳にするとモチっとした感じが増しました。パッケージに書いてある牛乳の量は150mlでしたが、豆乳を多めに入れました。お好みで調整してみてください。
- レシピID:1720058324
- 公開日:2021/03/01
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ豆乳
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
iceflower49592021/03/10 00:31美味しかったです、ありがとうございました