豚肉と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉に◎をもみ込み下味をつけておく。
卵はごま油半分でスクランブルエッグにしておく。 -
2
フライパンにごま油の残り、豚肉を入れて炒め、玉ねぎ、しめじを加えてさらに炒める。
＊を加えて味付けし、卵を戻し入れて強火でさっとあおり仕上げる。 - 3 お皿に盛り付け、削り節をトッピングする。
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