発酵食品と生野菜で腸活☆赤味噌酒粕ディップ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
人参は、5cm長さ1cm幅のスティック状に切る。
セロリは、筋を取り、人参と同じ大きさのスティック状に切る。 -
2
器に☆を合わせてよく混ぜる。
※酒粕は、板粕でもよいですが、ばら粕の方がなめらかにしやすいです。 - 3 2に、赤味噌、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 4 1を皿に盛り、3をつけて頂く。
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