材料（２人分）
- 厚揚げ 一口大に切る
- 1枚
- キャベツ ざく切り
- 200g
- 水戻しきくらげ 一口大に切る
- 50g
- 生姜 みじん切り
- 小さじ1
- にんにく みじん切り
- 小さじ1
- 白ネギ みじん切り
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊甜面醤
- 大さじ1
- ＊醤油
- 小さじ1
- ＊オイスターソース
- 小さじ1
- 水溶き片栗粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を広げ、生姜、にんにく、白ネギのみじん切りを炒める。さらに厚揚げ、水で戻したきくらげ、キャベツを加え炒める。
-
- 2
- ＊を混ぜたものを１に加え、全体にからめる。仕上げに水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません