ズッキーニde節約手作りカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルをしいたフライパンで生姜、にんにくを炒め香りを出し、小さく角切りにしたズッキーニをしんなりするまで炒める。

2. 2

   鶏ひき肉を加えて、肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   バター、小麦粉、カレー粉を加えて2分程度弱火でじっくりと炒める。

4. 4

   水200mlを先に入れ、馴染ませてから残りの水も加える。

5. 5

   ★の調味料を加えて10分程度、とろみがつくまで煮込んだら完成♩