里芋の唐揚げとちくわ、天かすの蕎麦つゆあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋に片栗粉をまぶして中温の揚げ油でカラッと揚げます

2. 2

   ちくわは小口切りにします

3. 3

   鍋に水、蕎麦つゆ、生姜チューブを入れ混ぜたらとろみ上手を加えてさらに混ぜます。

4. 4

   3を火にかけかきまぜながら加熱しとろみがついてきたら食べやすく切った1、ちくわ、天かすを加えてからめ、出来上がり