手作りこんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方
材料（３～4人分）
- 手作りこんにゃく 300g
- ☆水 大さじ２
- ☆和風だしの素 小さじ２／３
- ☆醤油 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆かつお節 3g
作り方
- 1 手作りこんにゃくはアクがあるのでアク抜きをする。（こんにゃくを1.5cm角に切り、鍋に湯を沸かしてさっと茹でこぼす。）
-
2
鍋にこんにゃくと☆を入れて中火にかけ、時々混ぜながら煮る。
- 3 10分ほど煮たらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- こんにゃくの煮物
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜
承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
