ちょっと大人の! チキンライス レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は2cm角、ピーマンとにんじんと玉ねぎとハーフベーコンは1cm角、えだ豆は身を取り、卵は溶いておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を入れてそぼろ状にし、一度お皿に取り出す。
鶏もも肉ににんにく塩をまぶしておく。 - 3 フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を色が変わるまで炒める。ピーマンとにんじんと玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 4 えだ豆とハーフベーコンと卵を加えサッと炒める。ケチャップを入れて軽く混ぜ、ごはんを投入し混ぜ合わせる。
-
5
お皿に盛ったら完成!
※お好みでブロッコリーなどをトッピングしてもOK!
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。茶々。2020/12/31 17:23
ご馳走様でした！(*´ω｀*)
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クリスマスなどのイベントにも♪