さわやか☆柚子の皮と人参のサラダ レシピ・作り方

さわやか☆柚子の皮と人参のサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
またたび☆
またたび☆
柚子の香りが爽やかなサラダです。

材料(4~6人分)

  • レタス類 100g
  • ●人参 1/3本
  • ●塩 ひとつまみ
  • 柚子の皮 1/2個分
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆リンゴ酢 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/3

作り方

  1. 1 人参は千切りにして塩をまぶし、しんなりさせる。(●)
  2. 2 レタス類は食べやすい大きさに切る。
  3. 3 柚子の皮は千切りにする。
  4. 4 ☆を合わせてドレッシングを作る。
  5. 5 皿にレタス類を盛り、1と3をのせる。
    ドレッシングを回しかけて頂く。

きっかけ

柚子が沢山あったので、サラダにトッピングしました。

  • レシピID:1720054511
  • 公開日:2020/11/15
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カテゴリ
ゆず人参サラダ
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柚子の皮 人参サラダ レタスサラダ 柚子サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2023/01/23 15:55
    さわやか☆柚子の皮と人参のサラダ
    あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡

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