圧力鍋で簡単☆鶏肉とレンコンの照り煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鶏肉は大きめの一口大に切る。
レンコンは皮を剥き、2cm厚さのいちょう切りにする。
☆を合わせておく。 - 2 圧力鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、10分加圧したら火を消して、圧が下がるまで自然放置する。
- 3 圧が下がったら蓋を開けて、煮汁が半分になるまで中火で煮詰めてできあがり。
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鶏肉がやわらかく味がしみて美味しいです。レンコンとの組み合わせもgood♪