綺麗色☆ラディッシュの梅酢漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- ラデッシュ ８５ｇ
- 塩 1g
- 梅酢 大さじ３
作り方
-
1
ラディッシュは葉を切り落とし縦４等分に切る。
ボウルに入れて塩を加え、手でもんで10分ほどおき、水気を絞る。
-
2
１をポリ袋に入れてラディッシュが浸るくらいの梅酢を注ぎ、冷蔵庫で一晩以上漬ける。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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彩り綺麗な漬物♪